Il manganese e’ un minerale che riveste grande importanza per la salute del nostro organismo. In particolare questo prezioso minerale e’ in grado di conservare la salute del nostro sistema nervoso preservandolo da pericolose degenerazioni. Ha inoltre una potente azione antiossidante ed’ e’ quindi molto utile per contrastare lo stress ossidativo conseguente all’azione nociva dei radicali liberi nel nostro corpo. Ha la capacita’ di rafforzare il nostro sistema immunitario e sembra avere anche una spiccata azione antiinfiammatoria ed antiinfluenzale. Ha la capacita’ di proteggere il cervello ed e’ quindi molto utile per il corretto funzionamento dell’attivita’ cerebrale. Ha anche un ruolo protettivo sulle ossa e sul sistema scheletrico nel suo complesso che contribuisce a proteggere da varie forme di degenerazione morbosa. Il manganese e’ contenuto nelle radici ( curcuma, zenzero ecc.) nel te’, nel cioccolato, nei legumi, nel riso nero e nei cereali integrali, nelle noci, nelle piante aromatiche ( timo, basilico, origano ecc.) ecc. Una carenza di manganese nel corpo puo’ provocare principalmente problemi al sistema nervoso ed organi a questo connessi. Un eccesso di questo minerale nel nostro corpo puo’ invece provocare stati d’ansia e di malessere associati a mal di testa, vomito ecc. Nei casi di persistente eccesso di questo minerale all’interno del nostro organismo si possono sviluppare gravi malattie come l’epilessia, la schizofrenia ed il morbo di Parkinson.