Il cumino e’ senza ombra di dubbio una pianta dalle interessanti proprieta’ benefiche per il nostro organismo. In particolare vanta proprieta’ benefiche accertate sul nostro apparato digerente. Questo perche’ il cumino ha potenti proprieta’ digestive. Oltre a stimolare il processo digestivo questa pianta sembra svolgere anche una funzione antispasmodica sugli organi dell’apparato digerente ( in particolare nel colon) ed una potente azione carminativa nell’intestino ( e’ in grado quindi di eliminare i gas intestinali) molto utile in tutti i casi in cui si riscontri un’alterazione della flora intestinale (disbiosi intestinale) in conseguenza di alimentazione non corretta e stati di costipazione prolungata. Tali proprieta’ sono dovute anche alla sua potente azione antibatterica che contribuisce a distruggere le colonie di batteri nocivi nel colon ed a favorire la proliferazioni di quelli buoni. Ha inoltre proprieta’ immunostimolanti ( anche grazie al complesso di benefici che e’ in grado di arrecare all’organo intestinale) ed antiossidanti ( grazie alla presenza di flavonoidi e polifenoli) e protettive per l’apparato cardiocircolatorio dal momento che e’ in grado di stabilizzare entro i normali valori la pressione arteriosa. Lo si puo’ consumare in tisana anche associato ad altre erbe che ne accrescano le proprieta’ benefiche ( menta, camomilla, bardana ecc.)
