Lenticchie: Proprieta’ e benefici
Le lenticchie sono dei legumi gustosi ed apprezzati soprattutto nella stagione invernale quando in genere abbondano sulle nostre tavole. Sono dei vegetali altamente proteici molto utili in tutte […]
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Read More →I piselli sono dei legumi dal valore nutrizionale e terapeutico molto interessante. La loro azione e’ molto importante sull’apparato digerente e sugli organi emuntori. Hanno infatti la capacita’ […]
Read More →I ceci sono dei legumi molto gustosi ed allo stesso tempo molto benefici. Sono un vero concentrato di virtu’ e molto utili per il nostro organismo. Innanzitutto essi […]
Read More →Gli effetti benefici del crescione sono noti sin dall’antichita’. Cresce lungo i corsi d’acqua ed e’ facile trovarlo nei boschi. Gli antichi romani lo impiegavano nella medicina naturale, […]
Read More →I fichi sono frutti dolci particolarmente benefici per la nostra salute. In particolare per la ricchezza di fibre in essi contenute risultano particolarmente indicati per favorire il transito […]
Read More →I cachi sono dei frutti di stagione molto consumati nella stagione estiva. E’ un frutto dalle interessanti virtu’ benefiche. La ricchezza di acqua (intorno all’80% del proprio peso) […]
Read More →Il grano e’ il cereale che riveste una particolare importanza nell’alimentazione di gran parte della popolazione mondiale. Da esso si ricava la farina che si usa in molteplici […]
Read More →Il farro e’ un cereale molto simile al grano (anche nelle proprieta’). E’ stato molto usato nell’antichita’ mentre oggi e’ meno preferito di altri cerali. Grazie al suo […]
Read More →Il miglio e’ un cereale dalle preziose virtu’ salutari. E’ privo di glutine ( ed e’ quindi particolarmente indicato per tutti coloro che soffrono di intolleranze al glutine) […]
Read More →L’avena e’ un cereale dalle interessanti proprieta’ benefiche per la nostra salute. E’ ,come il miglio, priva di glutine ed e’ quindi particolarmente indicata in tutti quei casi […]
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