Il diabete e’ oggi una malattia molto comune in tutto il mondo. E’ causato dal fatto che il pancreas non riesce a produrre insulina ( o non riesce a produrne a sufficienza) consentendo quindi dei picchi glicemici (iperglicemia) molto pericolosi per il nostro organismo. In caso di iperglicemia si possono avere giramenti di testa , malore e sensazione di spossatezza piuttosto gravi. Necessita nei casi piu’ gravi di una specifica cura farmacologica ma ci sono vari rimedi naturali che possono coadiuvarla e portare enormi benefici per le persone che soffrono di questa malattia. Innanzitutto in caso di diabete e’ opportuno fare costantemente movimento ed esercizio fisico in modo da bruciare gli zuccheri nel sangue per impedire che il livello di glicemia raggiunga livelli troppo alti. Molto importante poi e’ evitare i pasti troppo abbondanti e preferire molti piccoli pasti durante il giorno. Importantissimo e’ eliminare lo zucchero bianco che e’ particolarmente nocivo per l’attivita’ pancreatica e per i livelli glicemici. Si dovrebbero preferire alimenti dalla notevole azione ipoglicemizzante (in particolare aglio e cipolla ed olio d’oliva per il condimento dei pasti) e comunque a basso indice glicemico (ovvero tutta la verdura, la frutta ricca di fibre, il pesce e la carne). Allo stesso tempo andrebbe limitato il consumo di dolci, dei cereali raffinati, del pane bianco e della pasta non integrale. Per la rigenerazione del fegato e per il decongestionamento del pancreas si puo’ ricorrere a centrifugati di verdure dalla potente azione depurativa e decongestionante come il sedano, la barbabietola rossa, la carota, cavoli e broccoli. Anche l’uva nera e ed il mirtillo nero sono particolarmente benefici per la depurazione del fegato e del pancreas. Particolarmente indicate sono anche le tisane a base di erbe dall’azione ipoglicemizzante e depurativa sull’organo pancreatico. In particolare sono consigliate tisane di tarassaco, cardo mariano, bardana ed estratto di carciofo. Queste tisane possono essere consumate abbondantemente lontano dai pasti ( al mattino presto, a merenda o la sera prima di dormire) e sono molto utili per far diminuire il livello della glicemia e per depurare e decongestionare fegato e pancreas.
