Il cocco e’ uno dei piu’ importanti frutti estivi. E’ un frutto dalla potente azione dissetante molto utile quando la calura estiva sottopone il nostro corpo a forte sudorazione. E’ quindi un frutto dalle proprieta’ idratanti ed anche remineralizzanti dal momento che e’ ricchissimo di sali minerali ( che vengono in gran parte persi durante le forti sudorazioni estive) come magnesio, calcio, sodio, potassio, fosforo, ferro ecc. che lo rendono un’ottimo ricostituente per il nostro organismo. E’ anche molto ricco di vitamine (vitamina C, vitamina E e vitamine del gruppo B) che lo rendono un potente antiossidante e molto utile per la salute della pelle, della vista, del sistema metabolico, del sistema cardiovascolare e del sistema nervoso del nostro corpo). E’ un frutto molto ricco di fibre e di acqua ed e’ per questo un ottimo lassativo in grado di combattere pericolosi stati di costipazione. Gli vengono riconosciute proprieta’ protettive della cute ed e’ usato, per uso topico, in trattamenti per la cura della pelle (in particolar modo in caso di pelle secca e poco idratata). L’olio di cocco, in particolare, sembra in grado di apportare enorme benefici alla nostra pelle ed ai nostri capelli rendendoli non solo piu’ belli ma anche piu’ resistenti ad infezioni e malattie di varia natura. Per tutti questi motivi sarebbe opportuno un consumo quotidiano di questo prezioso frutto tropicale, anche sotto forma di succo.
